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https://repositorio.sociales.uba.ar/files/original/e1a3e1a0609f1256a34c439300bc2147.pdf
fd3cfcb6db2420eae064531120885eb7
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Title
A name given to the resource
Entre copas : la publicidad gráfica de bebidas alcohólicas en los últimos 70 años
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Clutterbuck, María Alejandra
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Ponferrada, Victoria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2009
Date Submitted
Date of submission of the resource. Examples of resources to which a Date Submitted may be relevant are a thesis (submitted to a university department) or an article (submitted to a journal).
2009
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
Rights
Information about rights held in and over the resource
info:eu-repo/semantics/openAccess
<a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es</a>
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0)
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
application/pdf
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Title
A name given to the resource
Tesinas de Ciencias de la Comunicación
Description
An account of the resource
Trabajo Final de Grado de la Carrera de Ciencias de la Comunicación
Tesis
Trabajo de investigación que se exige para obtener un título de grado o postgrado
Filiación institucional
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina
Fil: Clutterbuck, María Alejandra. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina
Título obtenido
Título obtenido a partir de la defensa y aprobación de la Tesis
Licenciada en Ciencias de la Comunicación
Institución otorgante
Institución que otorga el título obtenido. Ejemplo: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
Lugar de edición
Lugar dónde fue editado el documento:
por ejemplo: Buenos Aires
por ejemplo: Córdoba, Argentina
Buenos Aires
Identificador interno
Código por el que se identifica internamente
2210
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Title
A name given to the resource
Entre copas : la publicidad gráfica de bebidas alcohólicas en los últimos 70 años
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Clutterbuck, María Alejandra
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Ponferrada, Victoria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2009
Date Submitted
Date of submission of the resource. Examples of resources to which a Date Submitted may be relevant are a thesis (submitted to a university department) or an article (submitted to a journal).
2009
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
Subject
The topic of the resource
Vino
Bebidas alcohólicas
Prensa
Publicidad gráfica
Consumidores
Spatial Coverage
Spatial characteristics of the resource.
Argentina
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
1940-2007
Description
An account of the resource
El objeto del siguiente trabajo consiste en la realización de un análisis sobre una muestra de publicidades gráficas de bebidas alcohólicas, del período comprendido entre junio y diciembre de 2007, pertenecientes a la revista “La Nación” de los domingos. La elección de la revista se debe a la pluralidad de sus lectores, motivo que enriquece las muestras que apuntan a targets variados. Si bien el foco del análisis es el que acabo de mencionar, es necesario contraponerlo con otras piezas gráficas del género, de diferentes épocas publicadas en otras revistas, para lograr la comprensión del camino del ensayo. Steimberg, dentro de las proposiciones de género y estilo, explica que el estilo hace sistema en diacronía, con lo cual, las variaciones estilísticas se evidencian cuando el analista contrapone piezas de un mismo género, pero que pertenecen a diferentes tiempos históricos. “Las oposiciones sistemáticas entre estilos surgen de los textos que focalizan oposiciones en la diacronía (Renacimiento vs. Barroco, Art Nouveau vs. Art Déco), y también de aquellos que describen a la distancia (distancia temporal o social) las relaciones o conflictos entre estilos de una época histórica o una región social que no comparten.”
Las publicidades de alcohol, principalmente las de vino, parecen haber cambiado su target, dirigiéndose a un público más joven e inexperto. Por otra parte, cada vez son más los jóvenes que consumen alcohol. Un relevamiento llevado a cabo por TNS Gallup, en febrero del 2008, indica que de una muestra de 1000 personas mayores de 18 años de todo el país, el 53% del consumo se registra entre los individuos de hasta 24 años.
Con la presente investigación, se persigue el objeto de indagar la forma de comunicación de las bebidas alcohólicas, recorriendo sus orígenes para comprender las modificaciones sufridas en el tiempo, respecto de su target y la forma de consumo. Y así poder comprender los cambios que se registran en las gráficas publicitarias de la actualidad.
Se intenta también determinar si las gráficas reflejan estos cambios sociales a través del análisis de los rasgos retóricos, temáticos, enunciativos y argumentativos existentes en las publicidades. Un breve recorrido desde la década del 40 hasta la actualidad, funciona a modo de contexto informativo y nos permite observar las modificaciones que sufrieron las gráficas de bebidas, así como el tipo de consumidor al que se dirigen.
Fil: Clutterbuck, María Alejandra. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina
Language
A language of the resource
spa
Type
The nature or genre of the resource
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:ar-repo/semantics/tesis de grado
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
Extent
The size or duration of the resource.
164 p.
Rights
Information about rights held in and over the resource
info:eu-repo/semantics/openAccess
<a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es</a>
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0)
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
application/pdf
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
ARG
1940-2007
Table Of Contents
A list of subunits of the resource.
I) Introducción
II) Marco Teórico
III) Breve recorrido sobre bebidas alcohólicas
A) El vino
A1) El vino y su elaboración
A2) Sus orígenes
A3) El buen vino
A4) Los vinos en Argentina
A5) Champagne y espumantes
B) La sidra
C) La cerveza
C1) La cerveza y su elaboración
C2) Sus orígenes
C3) Tipos de cerveza
D) Licor
D1) El licor y su elaboración
D2) El vodka
E) El fernet
IV) Los consumidores de ayer y de hoy
a) Los años 40
b) Los años 50
c) Los años 60
d) Los años 70
e) Los años 80
f) Los años 90
g) Años 2000
V) El target de cada bebida alcohólica
a) El target del vino y los espumantes
a1) Conocedores de vinos
a2) Buscadores de conocimiento
a3) Tradicionales
b) La sidra, su target
c) La cerveza, su target
d) Licores, su target
e) El fernet, su target
VI) Análisis de la muestra gráfica contemporánea
a) Vinos y espumantes
a1) Vino Circus
a2) Vinos Trapiche
a3) Vinos de Luigi Bosca
a4) Vinos de Finca Las Moras
a5) Bodega Chandon
a6) Bodega Norton
a7) Bodega Etchart
a8) Bodega Mumm
a9) Bodega del Fin del Mundo
a10) Bodega Navarro Correas
a11) Bodega Graffigna
a12) Bodega Rutini
a13) Bodegas Esmeralda
a14) Bodegas AltaVista
a15) Bodegas Salentein
a16) Bodegas Terrazas de los Andes
a17) Bodegas Telteca
a18) Bodega Uxmal
b) Sidra
c) Fernet
d) Licores
d1) Borghetti.
d2) Smirnoff
d3) Amarula
e) Cerveza
e1) Cerveza Patagónica
e2) Cerveza Stella Artois
e3) Cerveza Iguana Summer
e4) Cerveza Quilmes Bock y Stout
VII) Conclusión
Nota Final
VIII) Bibliografía
Anexo 1 de gráficas de 1940 a 2000
Anexo 2 de gráficas de 2007
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
<a href="http://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/3062">http://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/3062</a>
Argentina 1940-2007
Bebidas alcohólicas
Consumidores
La Nación
Prensa
Publicidad gráfica
Vino