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- Table Of Contents es exacto "Capítulo I: Introducción
1.1 Alimentos Funcionales
1.2 Contexto histórico social de surgimiento de la categoría
1.3 Estado del arte
1.4 Marco Teórico
1.5 Metodología
Capítulo II: “La verdad láctea”
2.1 La “Actimelización” publicitaria
2.2 Origen y vinculación del yogur a la salud
2.3 Salud y estar bien
2.4 Estrategias de campaña
2.5 Presos del cuerpo
2.6 Tiempo y rutina de trabajo
2.7 Velocidad social
2.8 Un cuerpo para cada época
2.9 Cuerpo individualizado
2.10 Subjetividad emergente
2.11 Un target para cada cuerpo
2.12 Medicalización de la población
2.13 Alimentos Medicina
2.14 Alimentos vs. Medicamentos
2.15 Diseño de Información
Capítulo III: “Belleza exterior y belleza interior”
3.1 Identidad de marca, marca la identidad
3.2 Estar bien por dentro se refleja por fuera
3.3 Restricciones legales
3.4 La contraofensiva de la industria farmacéutica
Capítulo IV: “Llegaron para quedarse”. Conclusiones
Bibliografía
Anexo"
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Autor/es: Vilaplana, Cynthia Bettina
Fecha: 2007
