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Table Of Contents es exacto "Presentación
INTRODUCCIÓN
El planteo del problema y los objetivos de la investigación
La estrategia metodológica
El plan de exposición

CAPÍTULO PRIMERO. Trabajo y Familia en el medio rural: La vida doble
1. Introducción
2. El marco conceptual del estudio sobre trabajo y familia en asalariados/as rurales
2.1 Acerca de las discusiones sobre trabajo y su articulación con la dinámica familiar
2.2 Antecedentes teóricos sobre la cuestión familiar
3. Los lugares del trabajo de campo: Tafí Viejo en la provincia de Tucumán y El Carmen en la provincia de Jujuy
- Sobre sus topografías y climas
- Sobre los datos censales
- Etnografía del espacio y del tiempo
4. El barrio “de la Sáenz Peña” en Tafí Viejo, Tucumán
4.1 La impronta de los talleres del ferrocarril
4.2 “La ciudad del limón”: entre fincas y empaques
- Características de la producción agroindustrial citrícola
- Expansión del limón y modificación de la estructura agraria
- Consolidación de un mercado de trabajo local
4.3 El comedor comunitario y la organización cotidiana del barrio en tiempos de “interzafra”
5. El pueblo de “Perico” en El Carmen, Jujuy
5.1 La impronta de la industria del tabaco
5.2 La ciudad de los tabacaleros
- Características de la agroindustria tabacalera
- La evolución de la estructura agraria
- Un mercado de trabajo local
5.3 La vida cotidiana en la “intercosecha” de tabaco

CAPÍTULO SEGUNDO. Entre la invisibilidad y la visibilidad: La construcción social del trabajo femenino en el NOA
1. Introducción
- El trabajo de las mujeres en la Historia
2. El trabajo femenino en Tucumán
La inserción temprana de la mano de obra femenina tucumana
Posibilidades segmentadas: la participación actual de las mujeres en el mercado de trabajo citrícola
Relato de vida de una cosechera de limón
- “Yo desde chica trabajo”
- “El cosechaba de arriba y yo cosechaba de abajo”
- “Calificación, salario y temporalidad”
- “La única mujer era yo”
- “La elección no elegida”
Puestos femeninos versus puestos masculinos: la división sexual del trabajo en
los galpones de empaque citrícola
Las tácticas cotidianas de supervivencia: los “otros trabajos” de las mujeres
El trabajo femenino como contraprestación de los planes sociales
3. El trabajo femenino en Jujuy
La in-movilidad del trabajo femenino en la provincia de Jujuy
La invisibilidad del trabajo de las mujeres en la actividad tabacalera
División sexual del trabajo en el campo tabacalero: cosecha masculina y
encañando/desencañado femenino
Las asalariadas del “picking”: una situación para pocas
Las tácticas cotidianas de supervivencia: los “otros trabajos” de las mujeres
El trabajo femenino como contraprestación de los planes sociales
4. Recapitulando: semejanzas y diferencias del trabajo de las mujeres en ambas producciones

CAPÍTULO TERCERO. La familia en desorden
1. Introducción
- Algunas consideraciones sobre la familia argentina
2. Historia y Estructura actual de las familias tucumanas
2.1. División del trabajo y “arreglos familiares” en Tafí Viejo
2.2. Familias con “sub-familias” bajo un mismo techo. Intercambio de tareas y roles familiares
2.3. La posición de las mujeres en la división familiar del trabajo
2.4. ¿Y las familias conducidas por mujeres?
3. Historia y Estructura actual de las familias jujeñas
3.1. Familias bajo Patrón
3.2. Condición laboral de las mujeres y “arreglos familiares tradicionales” en Perico
3.3 Familias nucleares: estricta división de tareas entre los sexos
3.4 Familias yuxtapuestas: compartiendo tareas sólo entre mujeres
3.5 ¿No hay familias conducidas por mujeres?
Recapitulando: semejanzas y diferencias entre las familias de ambos lugares

CAPÍTULO CUARTO. Reflexiones finales. La conexión entre los dos niveles de análisis en el NOA
Trabajos y Familias: lugares de mujeres

BIBLIOGRAFÍA"