"Item Id";"Item URI";"Dublin Core:Title";"Dublin Core:Creator";"Dublin Core:Contributor";"Dublin Core:Date";"Dublin Core:Date Submitted";"Dublin Core:Publisher";"Dublin Core:Subject";"Dublin Core:Spatial Coverage";"Dublin Core:Temporal Coverage";"Dublin Core:Description";"Dublin Core:Language";"Dublin Core:Type";"Dublin Core:Extent";"Dublin Core:Bibliographic Citation";"Dublin Core:Rights";"Dublin Core:Format";"Dublin Core:Identifier";"Dublin Core:Coverage";"Dublin Core:Alternative Title";"Dublin Core:Abstract";"Dublin Core:Table Of Contents";"Dublin Core:Date Available";"Dublin Core:Date Created";"Dublin Core:Date Accepted";"Dublin Core:Date Copyrighted";"Dublin Core:Date Issued";"Dublin Core:Date Modified";"Dublin Core:Date Valid";"Dublin Core:Conforms To";"Dublin Core:Has Format";"Dublin Core:Has Part";"Dublin Core:Has Version";"Dublin Core:Is Format Of";"Dublin Core:Is Part Of";"Dublin Core:Is Referenced By";"Dublin Core:Is Replaced By";"Dublin Core:Is Required By";"Dublin Core:Is Version Of";"Dublin Core:References";"Dublin Core:Replaces";"Dublin Core:Requires";"Dublin Core:Medium";"Dublin Core:Accrual Method";"Dublin Core:Accrual Periodicity";"Dublin Core:Accrual Policy";"Dublin Core:Audience";"Dublin Core:Audience Education Level";"Dublin Core:Mediator";"Dublin Core:Instructional Method";"Dublin Core:Provenance";"Dublin Core:Source";"Dublin Core:Relation";"Dublin Core:Access Rights";"Dublin Core:License";"Dublin Core:Rights Holder";"Item Type Metadata:Text";"Item Type Metadata:Interviewer";"Item Type Metadata:Interviewee";"Item Type Metadata:Location";"Item Type Metadata:Transcription";"Item Type Metadata:Local URL";"Item Type Metadata:Original Format";"Item Type Metadata:Physical Dimensions";"Item Type Metadata:Duration";"Item Type Metadata:Compression";"Item Type Metadata:Producer";"Item Type Metadata:Director";"Item Type Metadata:Bit Rate/Frequency";"Item Type Metadata:Time Summary";"Item Type Metadata:Email Body";"Item Type Metadata:Subject Line";"Item Type Metadata:From";"Item Type Metadata:To";"Item Type Metadata:CC";"Item Type Metadata:BCC";"Item Type Metadata:Number of Attachments";"Item Type Metadata:Standards";"Item Type Metadata:Objectives";"Item Type Metadata:Materials";"Item Type Metadata:Lesson Plan Text";"Item Type Metadata:URL";"Item Type Metadata:Event Type";"Item Type Metadata:Participants";"Item Type Metadata:Birth Date";"Item Type Metadata:Birthplace";"Item Type Metadata:Death Date";"Item Type Metadata:Occupation";"Item Type Metadata:Biographical Text";"Item Type Metadata:Bibliography";"Item Type Metadata:Director/a";"Item Type Metadata:Lugar de edición";"Item Type Metadata:Filiación institucional";"Item Type Metadata:Título obtenido";"Item Type Metadata:Identificador interno";"Item Type Metadata:Institución otorgante";tags;file;itemType;collection;public;featured 3062;https://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/3062;"Entre copas : la publicidad gráfica de bebidas alcohólicas en los últimos 70 años ";"Clutterbuck, María Alejandra";"Ponferrada, Victoria";2009;2009;"Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales";"Vino^^Bebidas alcohólicas^^Prensa^^Publicidad gráfica^^Consumidores";"Argentina ";1940-2007;"El objeto del siguiente trabajo consiste en la realización de un análisis sobre una muestra de publicidades gráficas de bebidas alcohólicas, del período comprendido entre junio y diciembre de 2007, pertenecientes a la revista “La Nación” de los domingos. La elección de la revista se debe a la pluralidad de sus lectores, motivo que enriquece las muestras que apuntan a targets variados. Si bien el foco del análisis es el que acabo de mencionar, es necesario contraponerlo con otras piezas gráficas del género, de diferentes épocas publicadas en otras revistas, para lograr la comprensión del camino del ensayo. Steimberg, dentro de las proposiciones de género y estilo, explica que el estilo hace sistema en diacronía, con lo cual, las variaciones estilísticas se evidencian cuando el analista contrapone piezas de un mismo género, pero que pertenecen a diferentes tiempos históricos. “Las oposiciones sistemáticas entre estilos surgen de los textos que focalizan oposiciones en la diacronía (Renacimiento vs. Barroco, Art Nouveau vs. Art Déco), y también de aquellos que describen a la distancia (distancia temporal o social) las relaciones o conflictos entre estilos de una época histórica o una región social que no comparten.” Las publicidades de alcohol, principalmente las de vino, parecen haber cambiado su target, dirigiéndose a un público más joven e inexperto. Por otra parte, cada vez son más los jóvenes que consumen alcohol. Un relevamiento llevado a cabo por TNS Gallup, en febrero del 2008, indica que de una muestra de 1000 personas mayores de 18 años de todo el país, el 53% del consumo se registra entre los individuos de hasta 24 años. Con la presente investigación, se persigue el objeto de indagar la forma de comunicación de las bebidas alcohólicas, recorriendo sus orígenes para comprender las modificaciones sufridas en el tiempo, respecto de su target y la forma de consumo. Y así poder comprender los cambios que se registran en las gráficas publicitarias de la actualidad. Se intenta también determinar si las gráficas reflejan estos cambios sociales a través del análisis de los rasgos retóricos, temáticos, enunciativos y argumentativos existentes en las publicidades. Un breve recorrido desde la década del 40 hasta la actualidad, funciona a modo de contexto informativo y nos permite observar las modificaciones que sufrieron las gráficas de bebidas, así como el tipo de consumidor al que se dirigen. ^^Fil: Clutterbuck, María Alejandra. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina";spa;"info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ^^info:ar-repo/semantics/tesis de grado ^^info:eu-repo/semantics/acceptedVersion ";"164 p.";;"info:eu-repo/semantics/openAccess ^^http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es^^Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0) ";application/pdf;"http://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/3062";ARG^^1940-2007;;;"I) Introducción II) Marco Teórico III) Breve recorrido sobre bebidas alcohólicas A) El vino A1) El vino y su elaboración A2) Sus orígenes A3) El buen vino A4) Los vinos en Argentina A5) Champagne y espumantes B) La sidra C) La cerveza C1) La cerveza y su elaboración C2) Sus orígenes C3) Tipos de cerveza D) Licor D1) El licor y su elaboración D2) El vodka E) El fernet IV) Los consumidores de ayer y de hoy a) Los años 40 b) Los años 50 c) Los años 60 d) Los años 70 e) Los años 80 f) Los años 90 g) Años 2000 V) El target de cada bebida alcohólica a) El target del vino y los espumantes a1) Conocedores de vinos a2) Buscadores de conocimiento a3) Tradicionales b) La sidra, su target c) La cerveza, su target d) Licores, su target e) El fernet, su target VI) Análisis de la muestra gráfica contemporánea a) Vinos y espumantes a1) Vino Circus a2) Vinos Trapiche a3) Vinos de Luigi Bosca a4) Vinos de Finca Las Moras a5) Bodega Chandon a6) Bodega Norton a7) Bodega Etchart a8) Bodega Mumm a9) Bodega del Fin del Mundo a10) Bodega Navarro Correas a11) Bodega Graffigna a12) Bodega Rutini a13) Bodegas Esmeralda a14) Bodegas AltaVista a15) Bodegas Salentein a16) Bodegas Terrazas de los Andes a17) Bodegas Telteca a18) Bodega Uxmal b) Sidra c) Fernet d) Licores d1) Borghetti. d2) Smirnoff d3) Amarula e) Cerveza e1) Cerveza Patagónica e2) Cerveza Stella Artois e3) Cerveza Iguana Summer e4) Cerveza Quilmes Bock y Stout VII) Conclusión Nota Final VIII) Bibliografía Anexo 1 de gráficas de 1940 a 2000 Anexo 2 de gráficas de 2007";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;"Buenos Aires";"Fil: Clutterbuck, María Alejandra. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina";"Licenciada en Ciencias de la Comunicación";2210;"Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales";"Argentina 1940-2007,Bebidas alcohólicas,Consumidores,La Nación,Prensa,Publicidad gráfica,Vino";https://repositorio.sociales.uba.ar/files/original/e1a3e1a0609f1256a34c439300bc2147.pdf;Tesis;"Tesinas de Ciencias de la Comunicación";1;0 1193;https://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/1193;"Deleite de la plebe : música, identidad y fernet con coca";"Chianetta, Jazmín";"Araoz Ortiz, Leandro";2019;2019;"Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales";"Música^^Cultura popular^^Identidad^^Bebidas alcohólicas";;;"En este trabajo se indaga la configuración identitaria de los consumidores de fernet con coca desde las relaciones entre el consumo de alcohol, la producción y escucha de música, y los escenarios de socialización. Se apela al análisis de materiales musicales de una diversidad de géneros para construir relaciones y excepciones que ayuden a delinear límites y tensiones que se producen en el terreno cultural. Para ello se estudia el objeto a partir de elementos del análisis del discurso, la teoría de la enunciación y la etnografía, como metodologías que permiten el abordaje de la construcción de la identidad/ otredad desde lo dicho y no dicho, y las percepciones de los propios actores narrados en los relatos. ^^Fil: Chianetta, Jazmín. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina";spa;"info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ^^info:ar-repo/semantics/tesis de grado ^^info:eu-repo/semantics/acceptedVersion ";"91 p.";;"info:eu-repo/semantics/openAccess ^^http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es^^Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0) ";application/pdf;"http://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/1193";1994-2015;;;"1. Introducción Sobre el fernet y el orden simbólico 2. De los barcos a las bailantas Hielo y jarra 3. Quemando el borde para no cortarse. Reflexiones sobre cómo tomar el objeto El consumo como práctica: rituales, disputas y resistencias Identidades sociales Música popular Cómo abordar el objeto y que no haga pura espuma Sobre el corpus Escuchar con moderación 4. Capítulo I: Las pibas, ¿se mueven por un trago de alcohol? 5. Capítulo II: Para el deleite de la plebe 6. Capítulo III: La barriada de copa en copa 7. Algunas palabras finales 8. Bibliografía 9. Material consultado Sitios web Artículos en medios gráficos ";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;"Buenos Aires";"Fil: Chianetta, Jazmín. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina";"Licenciada en Ciencias de la Comunicación";4377;"Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales";"Bebidas alcohólicas,Celebración,Clase,Cultura popular,Fernet,Género,Identidad,Música,Otredad,Ritual";https://repositorio.sociales.uba.ar/files/original/b97ef260f58198ded3ad94856bc366ef.pdf,https://repositorio.sociales.uba.ar/files/original/a3a48b5960e60fbbed369fecbea463aa.pdf;Tesis;"Tesinas de Ciencias de la Comunicación";1;0