1 10 1 https://repositorio.sociales.uba.ar/files/original/94d6b02e9b0ebbfe578c442f996fa954.pdf 5b52e52f8f611277375138e9a70dcc55 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Plan comunicacional mieles Prumiel Creator An entity primarily responsible for making the resource Gabriele, Daniela Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Ontiveros, Diego Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Date Submitted Date of submission of the resource. Examples of resources to which a Date Submitted may be relevant are a thesis (submitted to a university department) or an article (submitted to a journal). 2019 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Rights Information about rights held in and over the resource info:eu-repo/semantics/openAccess <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es</a> Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0) Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource application/pdf Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesinas de Ciencias de la Comunicación Description An account of the resource Trabajo Final de Grado de la Carrera de Ciencias de la Comunicación Tesis Trabajo de investigación que se exige para obtener un título de grado o postgrado Filiación institucional Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Fil: Gabriele, Daniela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Título obtenido Título obtenido a partir de la defensa y aprobación de la Tesis Licenciada en Ciencias de la Comunicación Institución otorgante Institución que otorga el título obtenido. Ejemplo: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Lugar de edición Lugar dónde fue editado el documento: por ejemplo: Buenos Aires por ejemplo: Córdoba, Argentina Buenos Aires Identificador interno Código por el que se identifica internamente 4580 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Plan comunicacional mieles Prumiel Creator An entity primarily responsible for making the resource Gabriele, Daniela Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Ontiveros, Diego Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Date Submitted Date of submission of the resource. Examples of resources to which a Date Submitted may be relevant are a thesis (submitted to a university department) or an article (submitted to a journal). 2019 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Subject The topic of the resource Planificación de la comunicación Investigación sobre la comunicación Publicidad Consumo de alimentos Marcas registradas Productos naturales Ventas Marketing (Comercialización) Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Mercedes, Provincia de Buenos Aires Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Marzo a diciembre del 2018 Language A language of the resource spa Description An account of the resource Objetivos de la investigación. Elección del tema Desarrollo de un plan comunicacional para marca de miel de abejas, Prumiel. En el período de Marzo a Diciembre 2018. Propuesta de la investigación Plan comunicacional para Prumiel con el objetivo de desarrollar la marca a nivel local posicionándola dentro de la categoría de productos naturales, estrategia por medio de la cual buscará CONCIENTIZAR y FIDELIZAR a los potenciales consumidores para aumentar sus ventas. Porqué Prumiel. Motivos de la elección del tema La inclinación de un amplio espectro de consumidores que optan por orientar sus consumos hacia alimentos más saludables fue una de las causas principales de la elección del tema. Un producto con excelentes cualidades benéficas para la salud, natural y “que está de moda” con importantes falencias desde plano comunicacional hicieron de Prumiel una marca idónea para someter a análisis. El abordaje de este trabajo girará en torno al desarrollo de un plan comunicacional para dar las recomendaciones a la marca que le permitirían posicionarse dentro del mercado de productos naturales, resaltando la importancia que adquiere hoy en día un desarrollo de comunicación exhaustivo desde la imagen del producto y de la marca. Diseño de la investigación Se hará foco en el concepto de imagen de marca, resaltando la importancia que el mismo adquiere hoy en día para la construcción de una marca sólida y el concepto de branding como generador de sentido. La teoría de la identidad de la marca estudiada por Andrea Semprini nos será de guía para nuestro análisis ya que entendemos a la identidad, como el principal factor que debe considerarse si se quiere tener una marca de éxito y sentada sobre bases sólidas. Siguiendo al autor, quien define a la marca como un ente semiótico, una máquina que genera y confiere significados a un producto, el concepto de identidad es algo mucho más concreto. Esta identidad siempre resulta de un juego de interactividad y transformación constante que versa entre dos polos diferentes pero complementarios. Es sobre estos dos polos propuestos sobre los que desarrollare la tesina. El polo de la producción, en el cual observamos la descripción de la cultura y filosofía de la empresa, sus objetivos, el mix de comunicación (nombre, logo, packaging); agrego el mix de marketing considerando de suma importancia la variable precio, logística y distribución, visión de la competencia; y por otro lado, el polo de la recepción, aquel que analiza las actitudes, valores, hábitos de consumo y segmentaciones; por supuesto toda esta génesis englobada bajo el entorno sobre el cual se opera, económico, social y político; esos factores externos que también hacen a “la marca” “La identidad de una marca es el término correlativo, en el plano del enunciado, al ente abstracto – marca- en el plano de la enunciación. La identidad de una marca es la forma en la que una marca se hace visible y se materializa en los discursos que los actores sociales cruzan entre sí” Analizaremos a la identidad como un conjunto de enciclopedias relacionadas entre sí las cuales generan, mediante su interacción el concepto de identidad de marca. Estas son la enciclopedia de la producción, denominado subsistema A; Entorno, subsistema B; y enciclopedia de la recepción, subsistema C. El trabajo será arduo, considerando que es una categoría que no se vende mediante publicidad masiva, por lo que deberá realizarse un trabajo de comunicación intensivo para alcanzar los fines propuestos. Se pondrá en consideración dos estrategias válidas al momento de analizar las acciones posible que puede realizar una compañía considerando la etapa en la cual se encuentran; son las denominadas estrategias PUSH y PULL las cuales analizaremos a la brevedad una vez entendida la posición en que la marca- proyecto estudiada se encuentra. Al no comercializarse mediante publicidad masiva, se hará foco en el punto de venta, push en punto de venta, y el pull necesario en comunicación utilizando el packaging como “vendedor silencioso” (James Pilditch, España, 1967) para atraer clientes. La investigación será de carácter propositiva: se extraerán los datos de fuentes primarias de información mediante entrevistas a profesionales relacionados con la apicultura argentina y conocedores del tema; enriqueciendo los datos extraídos con conceptos teóricos desarrollados a lo largo de la carrera. Se describirán las estrategias adecuadas para analizar el mercado y el sector industrial en estudio, la miel como producto genérico (comodity), sus propiedades y beneficios; sus usos más comunes. Con el análisis de la imagen de marca, se busca resaltar la importancia que adquiere la misma para la venta de cualquier producto, ya que entendemos que en el mercado de marcas actual, los consumidores buscan algo más: un estilo de vida, una manera distintiva de alimentarse, una forma de ser. Tal como afirma Andrea Semprini “en la actualidad pasamos de la valoración de lo material a lo inmaterial” la necesidad básica de alimentarse que cubre el producto ya no vende si no va acompañado de una significación social más allá de su propia funcionalidad, “Añadir valor simbólico o afectivo al producto” Finalizando, el apartado de “consideraciones finales” que se centrará en las sugerencias de comunicación hacia Prumiel para el desarrollo de un plan acorde a sus necesidades. Fil: Gabriele, Daniela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Type The nature or genre of the resource info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion Extent The size or duration of the resource. 176 p. Rights Information about rights held in and over the resource info:eu-repo/semantics/openAccess <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/deed.es</a> Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0) Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource application/pdf Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant 1136447 Mercedes (inhabited place) 2018 Table Of Contents A list of subunits of the resource. 01- INTRODUCCIÓN Objetivos de la investigación Propuesta de la investigación Porqué Prumiel. Motivos de la elección del tema Diseño de la investigación 02- ESTADO DEL ARTE El consumo simbólico Las marcas como espejo La segmentación y sus vínculos La marca y sus tres enciclopedias 03- ENTORNO Marco de situación Contexto social, cultural, político y económico de la miel Antecedentes del sector Miel orgánica La miel como comodity 04- MARKETING ESTRATÉGICO Análisis de situación- FODA Análisis estructural de los sectores industriales- CRUZ DE PORTER Estrategia genérica- CUADRADA DE PORTER Transvección Inteligencia comercial 05- ENCICLOPEDIA DE LA PRODUCCIÓN- SUBSISTEMA A Descripción de la empresa en el contexto Misión-valor-objetivos Perfil corporativo Objetivos a corto y largo plazo Mix de comunicación Producto (Ciclo de vida, Matriz BCG) El packaging como vendedor silencioso Punto de venta (Análisis de góndola Carrefour-Jumbo-Walmart) Acciones comunicativas- Territorio de marca Promoción Precio Distribución Hacia el camino de la diferencia: la creación de marca Naming Logo 06- ENCICLOPEDIA DE LA RECEPCIÓN- SUBSISTEMA C Creación de valor La vuelta a la realidad. Posicionamiento Dime que consumes y te diré quién eres. Segmentación Tres segmentos De la emoción a la acción. El arte de contar historias (El Storytelling) BENCHMARKING-¿A quién miramos? Miel Las quinas Mieles Beepure Mieles Aleluya Patagonia Berries Mieles del Chaco Art Muria España 07- ANEXOS CONCLUSIONES Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context <a href="http://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/1436">http://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/1436</a> Consumo de alimentos Investigación sobre la comunicación Marcas registradas Marketing (Comercialización) Planificación de la comunicación Productos naturales Publicidad Ventas