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- Table Of Contents es exacto "INTRODUCCIÓN
PARTE 1
UN MARCO TEÓRICO- METODOLÓGICO PARA EL ANÁLISIS DE LOS MICROFUNDAMENTOS DE LA DESIGUALDAD
CAPÍTULO 1: DINÁMICAS DE LA DESIGUALDAD. EL PROBLEMA DE LA EXCLUSIÓN Y EL DESARROLLO. SUS PERSPECTIVAS TEÓRICAS
I- El marco teórico general para el estudio de la desigualdad
II- La desigualdad: dinámicas y nuevas características del fenómeno
III- Desigualdad y marginalidad: la comprensión de sus dinámicas en Argentina
IV- Desigualdad y dinámicas microsociales: relaciones y oportunidades en que se inscriben las prácticas
CAPÍTULO 2: ESTRATEGIAS FAMILIARES EN LA MARGINALIDAD. PRÁCTICAS Y REPRESENTACIONES REPRODUCTORAS DE LA DESIGUALDAD
I- Estrategias de Subsistencia: nuevos sentidos a viejos conceptos
II- “Estrategias” como puente macro- micro: estructura de oportunidades y “prácticas entrampadas”
III- El contexto socio económico de las estrategias estudiadas. Relación con políticas del Estado
PARTE 2
ANÁLISIS EMPÍRICO DE LA DESIGUALDAD: LOS CASOS DE LA ALIMENTACIÓN Y EL TRABAJO INFANTIL
CAPÍTULO 3: CONSTRUCCIÓN DE LOS ESCENARIOS PARA EL ESTUDIO DE LA DESIGUALDAD: PRÁCTICAS FAMILIARES DE SUBSISTENCIA EN ALIMENTACIÓN Y TRABAJO INFANTIL
I- Alimentación y trabajo infantil: por qué y cómo. Relación con las dimensiones de las EFV
II- Antecedentes y especificidades en la construcción de los escenarios
III- Los escenarios y sus metáforas
IV- Notas y precisiones metodológicas
CAPÍTULO 4: ESTRATEGIAS DE CONSUMO ALIMENTARIO. LA PROBLEMÁTICA EN LA ARGENTINA Y SU RELACIÓN CON LA DESIGUALDAD
I- Las políticas alimentarias: su evolución en el contexto internacional y su relación con la pobreza y la desigualdad. El concepto de Seguridad Alimentaria
II- Indicadores macro de la situación alimentaria: efectos de las acciones del Estado sobre las canastas alimentarias
III- Programas alimentarios en Bahía Blanca en el siglo XXI- ¿Redefiniciones del accionar del Estado?
CAPÍTULO 5: CÓMO SE ALIMENTA LA POBREZA. REPRODUCCIÓN DE LA DESIGUALDAD A TRAVÉS DE PRÁCTICAS Y REPRESENTACIONES ALIMENTARIAS
I- La alimentación en los hogares pobres como dimensión de sus EFV
II- Síntesis y comentarios
CAPÍTULO 6: SITUACIÓN DE LA NIÑEZ TRABAJADORA EN LA ARGENTINA, REPRODUCCIÓN TEMPRANA DE LA FUERZA DE TRABAJO
I- Cambios y evolución en la concepción del trabajo infantil
II- Legislación, prácticas y desigualdad: relaciones vinculadas al trabajo infantil
III- Problemáticas asociadas al trabajo infantil: especificidades en Bahía Blanca. Pertinencia del enfoque de EFV y su relación con los programas implementados
CAPÍTULO 7: ESTRATEGIAS FAMILIARES DE SUPERVIVENCIA Y TRABAJO INFANTIL
I- Análisis inicial de los hogares donde existe trabajo infantil
II- Profundización del análisis: los niños trabajadores. Comparaciones de los distintos núcleos del trabajo infantil
III- Comentarios finales
CONCLUSIONES
ANEXO METODOLÓGICO
BIBLIOGRAFÍA"
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