1 10 1 https://repositorio.sociales.uba.ar/files/original/d0e0e0f5052cd608d88046e510af9935.pdf 979872b62f9936a626aafeb0265e441f Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cambia sin cambiar : el desarrollo del caso NotCo en Argentina Creator An entity primarily responsible for making the resource Maffini, Agustina Marín, Francisco Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Ontiveros, Diego Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Date Submitted Date of submission of the resource. Examples of resources to which a Date Submitted may be relevant are a thesis (submitted to a university department) or an article (submitted to a journal). 2024 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Rights Information about rights held in and over the resource info:eu-repo/semantics/openAccess <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ar">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ar</a> Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource application/pdf Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesinas de Ciencias de la Comunicación Description An account of the resource Trabajo Final de Grado de la Carrera de Ciencias de la Comunicación Tesis Trabajo de investigación que se exige para obtener un título de grado o postgrado Filiación institucional Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Fil: Maffini, Agustina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Fil: Marín, Francisco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Título obtenido Título obtenido a partir de la defensa y aprobación de la Tesis Licenciades en Ciencias de la Comunicación Institución otorgante Institución que otorga el título obtenido. Ejemplo: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Lugar de edición Lugar dónde fue editado el documento: por ejemplo: Buenos Aires por ejemplo: Córdoba, Argentina Buenos Aires Identificador interno Código por el que se identifica internamente 5649 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cambia sin cambiar : el desarrollo del caso NotCo en Argentina Creator An entity primarily responsible for making the resource Maffini, Agustina Marín, Francisco Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Ontiveros, Diego Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Date Submitted Date of submission of the resource. Examples of resources to which a Date Submitted may be relevant are a thesis (submitted to a university department) or an article (submitted to a journal). 2024 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales Subject The topic of the resource Marcas registradas Consumo Medio ambiente Inteligencia artificial Consumidores Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Argentina Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. 2020-2023 Description An account of the resource La preocupación por el consumo de alimentos veganos y vegetarianos es una tendencia en crecimiento en todo el mundo. De acuerdo con la Unión Vegetariana Internacional, en 2017 había más de 600 millones de vegetarianos y veganos en el mundo. En esté contexto nos interesaba estudiar a una de las marcas plant-based con más pregnancia y presencia en nuestro país: NotCo, una multinacional chilena que introdujo ciertas novedades desde las tecnologías utilizadas en sus procesos de producción como en su comunicación. La propuesta concreta de este trabajo de investigación es el análisis de un objeto de estudio construido con una serie de piezas de comunicación (gráficas y audiovisuales, principalmente publicaciones de redes sociales y que fueron incluídas en el corpus de la investigación en el capítulo tres y cuatro) de la marca NotCo. Las mismas fueron publicadas en diferentes medios en Argentina desde enero de 2020 hasta noviembre de 2023, y no constituyen parte de una campaña en particular, sino que son transversales a la identidad de marca. La selección de la marca NotCo como caso de estudio se debe a varios motivos. Por un lado, su propuesta tiene características innovadoras por ser una de las primeras marcas latinoamericanas en desarrollar productos 100% de origen vegetal con un portfolio no excluyente con respecto a los sustitutos de la carne (aderezos, postres, dulces, sustitutos vegetales, etc.). A su vez, nos resulta de interés la pregnancia de su mensaje a nivel comercial en la Argentina. El mismo tiene la capacidad -poco habitual- de construir su identidad marcaria a partir de la negativa “Not”: Es igual pero Not. Otro aspecto interesante de la marca es el foco que hace en el beneficio que otorga al planeta consumir su producto. Esto no es particularmente un diferencial de NotCo, sino que es moneda corriente en las estrategias publicitarias de las marcas del segmento. Pero lo que diferencia es que NotCo lo hace a través de una argumentación distinta a la del resto de las marcas del segmento: no propone una “vuelta a lo natural” sino que se basa en la IA (Inteligencia Artificial) para respaldar su promesa. Fil: Maffini, Agustina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Fil: Marín, Francisco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina Language A language of the resource spa Type The nature or genre of the resource info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion Extent The size or duration of the resource. 121 p. Rights Information about rights held in and over the resource info:eu-repo/semantics/openAccess <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ar">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ar</a> Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource application/pdf Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant ARG 2020-2023 Table Of Contents A list of subunits of the resource. Introducción 0.1 problemática 0.2 hipótesis 03. Corpus de análisis 1. Qué entendemos por marca: marco teórico del trabajo de investigación 1.1. La marca como motor semiótico 1.2. Personalidad de marca: consumo y arquetipos 1.3 el consumo como constructor de identidad: la importancia de la red de redes para la Marca 2. Genealogía de la marca 2.1 vegetarianismo en latinoamérica y contexto medioambiental 2.2 notco y activismo ambiental 2.3 la inteligencia artificial como propuesta de valor 2.4 desembarco de la marca en argentina 3. Competidores de la categoría de alimentos vegetarianos 3.1 perfil del mercado 3. 2. Cobranding y alianzas 4. Análisis de posteos de productos 4.1 identidad visual y logo de la marca 4.2 reglas de marca 4.3 ¿a qué necesidad responde notco? 4.4 análisis de contenido en redes sociales: notmayo y notburger Conclusiones Bibliografía Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context <a href="https://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/4606">https://repositorio.sociales.uba.ar/items/show/4606</a> Activismo ambiental Alimentos vegetarianos Consumo cultural Veganos Vegetarianismo