Las prácticas comunicacionales de las comercializadoras de la Economía Popular, Social y Solidaria : el caso de la Federación Alta Red

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Descripción

En este trabajo se encontrará un análisis acerca de las estrategias de comunicación que impulsa la Federación Alta Red para visibilizar los productos de la Economía Popular, Social y Solidaria. Para ello, se identificarán los significados de los conceptos de Economía Popular, Social y Solidaria, se analizará el proceso de toma de decisiones que llevan a cabo, así como los espacios de comercialización que transitan, el perfil de sus consumidores y un análisis sobre los soportes comunicacionales que utilizan. Las comercializadoras cooperativas como les productores que producen alimentos en la EPSyS quieren expandir su comercialización hacia más consumidores, y mantener la fidelidad de quienes ya les compran. Partiendo desde esta problemática, las preguntas que se plantearon como disparadoras fueron: ¿Cuáles son las formas de comercialización que realizan las organizaciones que forman parte de Alta Red en Buenos Aires? ¿Cuáles son los puntos de venta para estos productos en Buenos Aires? ¿Cómo se relacionan con sus actuales consumidores? ¿A través de qué redes se comunican con ellos/as? ¿Cómo se relaciona con el Mercado Central? Para finalizar, se realizan algunas propuestas de acción para la Federación Alta Red que puedan aportar al cumplimiento de sus objetivos.

Fil: Ruiz, Andrea Delfina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina

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Colaborador

Salzman, Marina Andrea

Editor

Materias

Spatial Coverage

Idioma

spa

Extent

130 p.

Derechos

info:eu-repo/semantics/openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.0 Genérica (CC BY-NC-ND 2.0)

Formato

application/pdf

Identificador

Cobertura

ARG

Table Of Contents

Agradecimientos
Acerca del lenguaje inclusivo de esta tesina
Capítulo 1. Introducción
1.1 Presentación del objeto de estudio
Estado de la cuestión
Motivación personal para abordar la temática
Presentación del caso
Preguntas preliminares que dieron lugar a la formulación de los objetivos de investigación
1.2. Objetivos
Objetivo general
Objetivos específicos
1.3. Enfoque metodológico
Herramientas utilizadas
1.4. Estructura de la tesina
Capítulo 2. Marco teórico
2.1. Pensar la comunicación: los sentidos que circulan en la cultura y la necesidad de la
participación
2.2. La perspectiva comunicacional en las cooperativas
2.3. Otra economía es posible: cruces entre la economía popular, social y solidaria, y la economía feminista
2.4. La comercialización de los productos en la economía popular, social y solidaria
Capítulo 3. Sobre la Federación Alta Red
3.1. Los orígenes y conformación de Alta Red
Organizaciones con voz y voto
Organizaciones con voz
Organizaciones que acompañan
Entidades pares
3.2. Sobre las cooperativas asociadas a Alta Red
Almacoop
Caracoles y Hormigas
Cooperativa de trabajo Despierta Voces (Central cooperativa y Mercado Territorial)
Colectivo Solidario
Kolmena Oeste
Más Cerca Más Justo
Me.Co.Po.
3.3. Mapeo de actores. Una caracterización de les actores sociales que se relacionan con Alta Red
Cooperativa de Consumo La Yumba
Alimentos Cooperativos
Productores a Consumidores (PAC)
Universidad Nacional de Quilmes
Mesa Agroalimentaria Argentina
Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT)
Union de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP)
Confederación de Trabajadores de la Economía Popular (CTEP)
Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES)
Comisión Nacional de Microcrédito (CONAMI)
Mercados de Cercanía
Registro Nacional de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (RENATEP)
Movimiento Campesino de Santiago del Estero (MOCASE)
CLOC – Vía Campesina
Capítulo 4. Análisis del caso Alta Red
4.1. Percepciones sobre la Economía Popular, Social y Solidaria
4.2. Sobre la toma de decisiones
4.3. Comercialización en la Economía Popular, Social y Solidaria
4.4. Las prácticas de consumo
4.5. La comunicación en Alta Red
Capítulo 5. Líneas de acción y reflexiones finales
Capítulo 6. Bibliografía
Capítulo 7. Anexo
Cuestionario para el área de comunicación
Guía de preguntas para informantes clave
Cuestionario de preguntas a les consumidores
Cuestionario para les productores
Desgrabación de entrevistas – Alta Red
Entrevista a Agustín de Me.Co.Po y responsable de la comunicación de Alta Red
Entrevista a Leidy de Central Cooperativa y presidenta de Alta Red
Entrevista a Bruno de Caracoles y Hormigas y tesorero de Alta Red
Entrevista a Vanesa de Caracoles y Hormigas
Entrevista a Amatista – consumidora
Entrevista a Daiana – consumidora
Entrevista a Daniel – consumidor
Entrevista a Luis C. – Finca Don Luis
Entrevista a Luis O. – Finca ecotipa
Entrevista a Roberto B. - Finca Lucrecia
Desgrabación de entrevistas - hitos en la historia de Alta Red
Entrevista a Vanesa de Caracoles y Hormigas
Entrevista a Bruno de Caracoles y Hormigas
Entrevista a Martín de Mercado Territorial
Entrevista a Henry de la Cooperativa Despierta Voces
Documento interno de Alta Red – “Acuerdos de funcionamiento para Alta Red”
Listado de notas periodísticas sobre Alta Red
Línea de tiempo de las comercializadoras
Línea de tiempo de la Federación Alta Red
Gráfico de mapa de actores de Alta Red
Mapa de las redes sociales de las cooperativas integrantes de Alta Red

Título obtenido

Licenciada en Ciencias de la Comunicación

Institución otorgante

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales

Identificador interno

5459

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