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Resumen: Reconociendo las enormes transformaciones que el mundo rural argentino ha sufrido en los últimos años, la presente tesis propone una actualización de las configuraciones del contexto productivo agropecuario bonaerense entre la década de 1990 y los 2000. A partir de los aportes de la Teoría de la regulación, se abordan con diversa profundidad cinco formas institucionales: la moneda; la relación salarial; la competencia; la adhesión a un determinado régimen internacional; y el Estado. Con ello se busca describir los procesos de concentración y centralización de la tierra y el capital agrario, y a la vez analizar las conexiones entre las transformaciones productivas en el agro y la ganadería y las tendencias hacia la reducción de explotaciones agropecuarias y unidades productivas, resaltando la aparición de nuevos actores concentrados.
Tabla de contenidos: Introducción 1. Marco conceptual 2. Cambios estructurales en el agro argentino: el ascenso del agronegocio 3. La “competencia” en el agro: la disputa por la tierra y el capital 4. Agronegocio y políticas públicas: el rol del Estado en la consolidación del modelo 5. Conclusiones Anexo Bibliografía