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  • Materias es exacto "Política alimentaria "
Resultados: 4 total

Autor/es: Martínez, Ana Inés
Fecha: 2022

Colección

Esto sí que no es un alimento saludable : un análisis de los discursos estatales y mercantiles sobre la salud y la alimentación
Este trabajo indaga las transformaciones en el campo alimenticio que han surgido a comienzos del siglo XXI a partir de los diversos modos de concebir los hábitos nutricionales. En este sentido se propone dar cuenta de los procesos sociales, tanto en…

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Autor/es: Sordini, María Victoria
Fecha: 2020

Colección

Políticas alimentarias, emociones y sociedad : tres generaciones receptoras de programas alimentarios en el Partido de General Pueyrredon entre 1983 y 2018
Resumen temporalmente no disponible.

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Autor/es: Pérez, Stella Maris
Fecha: 2011

Colección

Dinámica de las nuevas desigualdades : su análisis a través de las estrategias familiares de supervivencia
Las situaciones de marginalidad, exclusión y desigualdad en nuestro país han sido eje de numerosos trabajos de investigación. Los mismos coinciden en que a pesar de que algunas condiciones estructurales se modifican y los actores individuales tratan…

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Autor/es: De Sena, Angélica (ed.)
Fecha: 2014

Colección

Las políticas hechas cuerpo y lo social devenido emoción : lecturas sociológicas de las políticas sociales
Resumen: El presente libro busca contribuir, al menos parcialmente, al estudio y la comprensión de los mecanismos de estructuración en el capitalismo actual, particularmente en el caso argentino. Ello a partir de intentar conjugar una mirada de la…

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