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  • Temas: Alimentación saludable
Resultados: 4 total

Autor/es: Montes, Ana; Segura, María
Fecha: 2018

Colección

Somos la fitfamily : construcción de la subjetividad en las cuentas fitness de Instagram en Argentina
1. Introducción
2 . Coyuntura histórica, objetivos y metodología
3. Marco teórico metodológico
3.1. Subjetividad
3.1.a. Subjetividad y cuerpo
3.1.b. Subjetividad y redes sociales
4. Estado del arte
4.1. Fitness, cuerpo e imagen
4.2.…

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Autor/es: Domke, Denisse; Primitivo, María Guadalupe
Fecha: 2018

Colección

Ser fit : la producción simbólica del cuerpo fitness
La investigación que decidimos llevar a cabo para nuestra tesina, tiene como objeto de estudio la creciente visibilidad en las sociedades neoliberales contemporáneas de prácticas relacionadas al consumo y al ejercicio de un nuevo “estilo de vida”…

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Autor/es: Martínez, Ana Inés
Fecha: 2022

Colección

Esto sí que no es un alimento saludable : un análisis de los discursos estatales y mercantiles sobre la salud y la alimentación
Este trabajo indaga las transformaciones en el campo alimenticio que han surgido a comienzos del siglo XXI a partir de los diversos modos de concebir los hábitos nutricionales. En este sentido se propone dar cuenta de los procesos sociales, tanto en…

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Autor/es: German Rieber, Daiana Florencia
Fecha: 2023

Colección

Discursos sobre la “alimentación saludable” : un análisis de la disputa entre la periodista Soledad Barruti y la Doctora Mónica Katz en Instagram y Twitter
Esta tesina se propone indagar disputas en torno a los sentidos atribuidos a “la alimentación saludable” a partir de un análisis de un corpus de discursos producidos por la Doctora Mónica Katz, especialista en nutrición y presidenta entre 2019 y 2020…

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